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吃西餐时,有哪些行为会让人显得非常Low?

该问题已帮助 时间:2020/11/20 18:55:43
吃西餐时有哪些要注意的细节啊?特别是比较将就的人。虽然不是第一次吃西餐了,但希望给对方留下个好印象,那么如果是高档中餐厅呢?
推荐答案
亨利表哥 11-20 18:55

为了不让这个问答显得有点崇洋媚外,我总结出下面的“八大Low”,基本上中西通吃。应该说一下,中国传统里餐桌礼仪非常到位,只不过被废掉了,而西餐礼仪一直保留下来。要看这“八大Low”,可以分别观看旅游·美食节目(前四Low)和观察生活(后四Low)

举几个例子,做飞机时机上播出的旅行·美食栏目里,出镜记者或嘉宾几乎都是吃相不雅的形象代言人。

美食·旅游节目主持人常见的Low:1、大块食物不切开,直接往嘴里送,然后用嘴“切”,常常用嘴也“切”不利落,叼着食物摇头晃脑,像狗狗一样。2、咀嚼食物时发出“吧唧”声;3、一边咀嚼一边说话;4、不管吃什么,都要含一大口在嘴里,然后仰头、闭眼,做陶醉状。


民间的Low,1、用刀子往嘴里送食物;2、用叉子送食物碰到牙齿发出“噹”的声响;3、用刀叉摆弄盘内食物,然后低头用嘴在盘子里去吃;4、从不向服务员说“谢谢”。

可见,“八大Low”其实是不分中西的。内位说了,‘’吃饭是个享受的事情,愿意怎么吃就怎么吃!‘,‘’外国人也有······的‘’。我只能说,Lowbie不分中西。最可悲的是,都Low成那样了还洋洋自得。

其他答案
gdatcs 11-20 18:55

我记得在美国女作家西尔维亚·普拉斯的《钟形罩》里提到她们为了装时髦出入高级餐厅,有一天看到一桌人和一个受追捧的法国诗人一起吃饭,诗人一直用手吃沙拉,他吃得如此自然、自信,周围的人渐渐放下刀叉跟他一起用手吃。

2

我去哥本哈根的时候一个人到饭馆吃饭,他们流行吃开放三明治……

类似这种,比这个大许多,我当时就傻了……端上来的时候上面盖着一片面包,还用一根牙签插着固定,那么是双手夹着吃还是用刀叉切着吃啊?

令我惊诧的是,我环顾四周,很多人在用不同的方式吃,无论用手还是刀叉都会掉一盘子……

此时一桌西装革履的商务人士围着一个美国人,他的口音在一堆北欧英语里非常明显,而且声音洪亮极了!他把上面面包使劲往下按,把整个open sandwich压成一个汉堡饼两手端着吃。其他准备用刀叉的丹麦人就很尴尬……

3

去年带一个老外吃烤鸭,他问我中国人的餐桌礼仪是什么,饭馆里看上去每个人吃法都不一样,不知道该和谁学。我说你把鸭肉包上就行了,我们没那么多讲究。

他说,他成年之前要臂下各夹着一本书练习坐得笔直优雅地切牛排,还有手臂不能放桌子上之类的规矩。

我当时想的是,不要讲什么西餐餐桌礼仪了……没练过夹书的都是白费。拿起刀叉来姿势都丑,驼着背坐在餐桌前都是罪。更别说,他们教我怎么用刀叉吃鸡翅,刀叉吃小龙虾。那是精妙的技艺,撂爪就忘……

我原来以为吃西餐一定不能搞错左右手以及刀和叉子,我以为一次性把主菜、甜点叫过来很不优雅,如果自己再要双筷子那简直太粗俗。直到我到了法国,直到我和法国人一起吃了无数次西餐,我才知道原来国内西餐厅所谓的礼节真的比国外还要讲究。无论西餐还是中餐,都不过是吃一顿饭而已。只要自己吃的舒服,而且又不打扰到其他人,一切都可以随意。我在米其林2星餐厅,还被问到需不需要筷子,他们可以提供的。在米其林3星,也见过不少人是主菜、甜点一起喊过来吃的。而在多数的欧洲小餐馆,里面的吵闹程度一点都不比国内饭店小。因此,吃个饭就好好享受,别整天瞎想那么多不该想的事儿。。。
答案很简单,不要吵闹,注意卫生,只要不是很过分,想咋吃咋吃,想遵循各种固定搭配也行,想按自己喜好来也行,都没有统一的标准,随性而为最好。